브라질 리우 올림픽이 한창입니다. 한국 선수들의 활약도 대단하지요! 마침 열대야까지 겹쳐 많은 분들이 12시간의 시차에도 불구하고
올림픽 경기를 보게 된다고 하시더라고요.
4년간의 기량을 마음껏 펼치길 고대하던 선수들의 땀과 노력을 실시간으로 본다는 것은 힘들지만 보람된 일이겠지요. 그리고 선수들과 응원하는 시민들만큼 올림픽을 고대하던 분들이 있습니다.
바로 야식의 대명사, 치킨 업계입니다. 한국은 배달시스템이 아주 잘되어있지요. 그리고 대부분의 분들은 '치맥'을 좋아하실 것이라 생각됩니다. 때문에 치킨업계들이 불경기에도 불구하고 올림픽 특수를 노리고 있다고 하네요.
육계협회에 따르면 올해 들어 지난 6월까지 육계 도계 물량은 모두 3억 8천만 마리로 지난해 같은 기간 보다 7.8% 증가했다고 합니다. 이는 닭고기 소비가 늘어났기 떄문이 아니고 국내 닭고기 시장에 새로운 육가공 업체들이 잇따라 진출하면서 기존 업체들이 이들 신규업체를 견제하기 위해 육계 공급물량을 늘렸기 때문이라고 합니다.
이 과정에서 산지 육계 출하가격이 1kg에 1500원 이하로 폭락하는 등 생산원가에도 미치지 못하는 저가 출혈경쟁, 치킨게임으로 이어졌다고 합니다. 이럼에도 불구하고 올림픽 특수를 노려 지난 6월부터 병아리 입식을 크게 늘린것으로 나타났습니다. 육계는 보통 30일 정도 키워서 출하되기 때문에 올림픽 기간에 맞춘 것이라 할 수 있겠네요.
그러나 안타깝게도(?) 올림픽 특수는 일어나지 않았습니다. 한국 사회 안팎으로 많은 이슈거리가 있었고 또한 개인들도 올림픽을 챙겨 볼 만한 여유가 예전만큼 크지 않았다는 분석도 있었습니다.
육계협회 관계자에 따르면 닭 사육수가 얼마나 늘었는지 정확한 통계는 분기별로 나오기 때문에 콕 찝어 7월과 8월 증가분은 알 수 없지만 최소 10% 이상 늘어났을 것이라 말했습니다. 이 와중에 평소보다 늘어난 병아리들은 어떻게 되는 것일까요?
쉽사리 생명의 소중함과 바로 이어서 생각할 수는 없겠지만 분명 우리가 먹는 '닭'도 치킨이기 이전에 살아있는 생명이겠지요. 어떤 특수 시즌에 맞춰 생명의 보급이 증감하고 후속 여파에 따라 그들이 어떻게 생이 좌지우지 된다는 것은 한편으론 슬픈 일일 것입니다.
언제부터인가 두 마리 치킨이 큰 인기를 얻고 있지요. 그것 또한 닭 소비의 증가가 늘어 과하게 육계 사업에 뛰어든 공급업체 때문에 생겨난 현상이라고 합니다. 어쩌면 우리는 이 월드컵 이후에 세마리 치킨을 보게 될지도 모를 일입니다.
(참고기사: http://media.daum.net/m/media/economic/newsview/20160809050404095)
브라질 리우 올림픽이 한창입니다. 한국 선수들의 활약도 대단하지요! 마침 열대야까지 겹쳐 많은 분들이 12시간의 시차에도 불구하고
올림픽 경기를 보게 된다고 하시더라고요.
4년간의 기량을 마음껏 펼치길 고대하던 선수들의 땀과 노력을 실시간으로 본다는 것은 힘들지만 보람된 일이겠지요. 그리고 선수들과 응원하는 시민들만큼 올림픽을 고대하던 분들이 있습니다.
바로 야식의 대명사, 치킨 업계입니다. 한국은 배달시스템이 아주 잘되어있지요. 그리고 대부분의 분들은 '치맥'을 좋아하실 것이라 생각됩니다. 때문에 치킨업계들이 불경기에도 불구하고 올림픽 특수를 노리고 있다고 하네요.
육계협회에 따르면 올해 들어 지난 6월까지 육계 도계 물량은 모두 3억 8천만 마리로 지난해 같은 기간 보다 7.8% 증가했다고 합니다. 이는 닭고기 소비가 늘어났기 떄문이 아니고 국내 닭고기 시장에 새로운 육가공 업체들이 잇따라 진출하면서 기존 업체들이 이들 신규업체를 견제하기 위해 육계 공급물량을 늘렸기 때문이라고 합니다.
이 과정에서 산지 육계 출하가격이 1kg에 1500원 이하로 폭락하는 등 생산원가에도 미치지 못하는 저가 출혈경쟁, 치킨게임으로 이어졌다고 합니다. 이럼에도 불구하고 올림픽 특수를 노려 지난 6월부터 병아리 입식을 크게 늘린것으로 나타났습니다. 육계는 보통 30일 정도 키워서 출하되기 때문에 올림픽 기간에 맞춘 것이라 할 수 있겠네요.
그러나 안타깝게도(?) 올림픽 특수는 일어나지 않았습니다. 한국 사회 안팎으로 많은 이슈거리가 있었고 또한 개인들도 올림픽을 챙겨 볼 만한 여유가 예전만큼 크지 않았다는 분석도 있었습니다.
육계협회 관계자에 따르면 닭 사육수가 얼마나 늘었는지 정확한 통계는 분기별로 나오기 때문에 콕 찝어 7월과 8월 증가분은 알 수 없지만 최소 10% 이상 늘어났을 것이라 말했습니다. 이 와중에 평소보다 늘어난 병아리들은 어떻게 되는 것일까요?
쉽사리 생명의 소중함과 바로 이어서 생각할 수는 없겠지만 분명 우리가 먹는 '닭'도 치킨이기 이전에 살아있는 생명이겠지요. 어떤 특수 시즌에 맞춰 생명의 보급이 증감하고 후속 여파에 따라 그들이 어떻게 생이 좌지우지 된다는 것은 한편으론 슬픈 일일 것입니다.
언제부터인가 두 마리 치킨이 큰 인기를 얻고 있지요. 그것 또한 닭 소비의 증가가 늘어 과하게 육계 사업에 뛰어든 공급업체 때문에 생겨난 현상이라고 합니다. 어쩌면 우리는 이 월드컵 이후에 세마리 치킨을 보게 될지도 모를 일입니다.
(참고기사: http://media.daum.net/m/media/economic/newsview/20160809050404095)